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1. 车厘子的成熟季节与其地理位置密切相关，它本质上是夏季水果。对于位于北半球的主要产区，例如美国、加拿大、欧洲以及中国的山东和大连等地，车厘子的成熟期通常集中在每年的5月至8月之间。这段时间内，这些地区气候温暖，日照充足，为车厘子的生长和糖分积累提供了最佳条件。
2. 在北半球，不同产区的成熟时间也略有差异。例如，美国西北部的车厘子季一般在6月中旬拉开序幕，并持续到8月初，期间会相继上市不同品种。而中国大连的“美早”车厘子，则往往在6月份达到成熟高峰，以其脆甜的口感受到国内消费者的青睐。
3. 我们在冬季，尤其是春节前后能够买到的车厘子，则全部来自南半球。像智利、澳大利亚、新西兰这些国家，其季节与北半球完全相反。当北半球进入寒冷的冬季时，南半球正值炎热的夏季。因此，这些产区的车厘子成熟期集中在每年的11月至次年的2月，通过空运和海运冷链，恰好满足了全球市场的冬季需求。
4. 正是这种南北半球季节上的天然互补，加上发达的全球物流体系，使得车厘子突破了传统水果的季节限制。消费者可以在一年中的不同月份，品尝到来自地球另一端、新鲜应季的车厘子，实现了全年不间断的供应。
